昨夜作ったのは長谷川あかりさんの、鯖缶と納豆のみぞれ煮。ずっとブックマークに入れていて気になっていたもの。素材的には私のド真ん中！！！で、食べて思ったのは…
私はピリッと辛味のある大根おろしと、粘り気のある納豆が好きなんだ…
火を通すと辛味がなくなり、納豆もサラサラになるのでね。
体調がいまいちな日や、たんぱく質を足したい日に重宝するメニューだと思います。薄味で作ればお子さんにも。
すごく簡単だったので、リピはするかもしれないです。
レシピ:
https://x.com/akari_hasegawa/status/1668161220388724739?s=20
おすすめ度 ★★☆☆☆